Jsme nová farma a věnujeme se regenerativnímu zemědělství. To znamená, že hospodaříme tak, aby po nás zůstala půda a krajina v lepším stavu, než jsme ji přebrali. Tedy, že se zvětšuje a tmavne nejúrodnější, vrchní část půdy. Vývoj našich pozemků každým rokem měříme a zaznamenáváme, abychom věděli, jak se nám to při zavádění nových, regenerativních metod hospodaření používaných ve světě daří. Věříme, že nejlepší certifikaci získáme od spokojených zákazníků, kterým při dnech otevřených dveří rádi ukážeme a vysvětlíme, jak a proč hospodaříme.