Naše ekologické hospodářství se nachází v Orlických horách a jejich podhůří. Obhospodařujeme cca 210 ha převážně trvalých travních porostů. Hlavní činností je chov skotu plemene Aberdeen Angus. Krom prodeje zástavového skotu se v posledních letech věnujeme i pastevnímu výkrmu býků a následnému prodeji bio hovězího masa koncovému zákazníkovi. Z oblasti regenerativního zemědělství se od roku 2020 zabýváme regenerativní pastvou. Do budoucna bychom rádi zavedli principy regenerativního zemědělství i na orné půdě.

 Roční srážky: 600 – 800 mm

 Produkty:

Zástavová telata, bio jateční býci, bio hovězí maso v kuchyňské úpravě, pasená brojlerová kuřata (ze dvora)

Rozhovory, články, publikace:

https://www.ziva-puda.cz/blog/sebastian-ehl

https://www.regezem.cz/post/sebastian-ehl-pastva